野菜の保存方法手帖


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レタスの保存方法

水分を良く切り、ビニール袋などに入れ冷蔵庫で保存。芯を下に向ける。芯の部分に湿らせたキッチンペーパーなどを当てると鮮度が保たれる。が早めに使い切るのがおすすめ。

レタス




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