野菜の保存方法 常温、冷蔵庫、冷凍保存

なすの保存方法

なす

涼しい場所なら常温保存も可能

夏になるとなすが食べたくなるのはなぜでしょう。 陽の当たらない涼しいところなら2日ほど保存できる。

ラップをして冷蔵庫へ

ラップをして冷蔵庫へ入れれば1週間くらい保存可能。

冷凍保存は向いていない

なすは冷凍には向いていないようです。 冷凍するには、炒めるか煮込むかして保存しましょう。

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