野菜の保存方法手帖

特に一人暮らしの方や少人数の家庭では、せっかく購入した野菜を使い切れず、腐らせてしますこともあるかと思います。 そこで野菜の保存方法を調査しまとめてみました。ぜひ、ご活用ください。

五十音別　野菜保存方法
あ行
アスパラガス	いちご	えのきたけ
か行
かぶ	かぼちゃ	カリフラワー
キャベツ	きゅうり	ごぼう
小松菜
さ行
さつまいも	さといも	さやいんげん
さやえんどう	しいたけ	しそ
しめじ	じゃがいも	春菊
しょうが	すいか	せり
セロリ
た行
大根	たけのこ	たまねぎ
とうもろこし	トマト
な行
なす	にら	にんじん
にんにく	ねぎ
は行
白菜	パセリ	ピーマン
ブロッコリー	ほうれん草
ま行
まいたけ	三つ葉	みょうが
メロン
や行
やまいも
ら行
らっきょう	レタス	れんこん